DIY: Uvařte si domácí karamelový vaječňák

Sladké k Vánocům prostě patří. Vychutnejte si proto kromě cukroví také domácí karamelový vaječný likér.

Co budete potřebovat?

• 4 žloutky
• 20 g cukru
• 250 ml mléka
• 250 ml smetany ke šlehání
• 1 plechovku karamelového kondenzovaného mléka
• 300 ml rumu

Jak na to?
Vyšlehejte cukr a žloutky do pěny, pak přilijte mléko, smetanu a přidejte také kondenzované mléko. Vše smíchejte.

Přelije směs do hrnce a přiveďte ji k varu. Vařte, dokud nezhoustne. Rum přidejte až po vychladnutí. Nalijte likér do lahve a podávejte studený.

Dobrou chuť!