Stolování není jen záležitostí kulinářskou, ale i estetickou. Ráz prostřeného stolu udává již ubrus. S ním je ovšem třeba sladit i jídelní nádobí a příbory. Dnes už sice není nutné striktně dodržovat styl či typ dekoru, jisté zásady je však stále třeba ctít.
Dříve móda diktovala vzory i tvary nádobí, velikosti, barevnost. Dnes si můžeme vybírat soupravy podle stylu, designu, barvy a samozřejmě ceny.
Článek z kategorie: Archiv
Zásady stolování, 2.díl
172