Myslíte si, že zahrada v parném létě trpí? Nemusí to být nutně tak. Stačí se o ni správně starat a i v horkých dnech vytěžíte ze svého zeleného království maximum.
Červenec
Začátek prázdnin neznamená jen dovolenou a letní tábory pro děti. V červenci je totiž nejlepší čas vyrazit na zahradu a začít sklízet "ovoce" svého dosavadního snažení.
- Můžete začít trhat a sušit třeba vysazené bylinky. Nejvíc vonných látek totiž mají ještě před tím, než vykvetou.
- Jste pěstitelem rajčat? Tak nezapomeňte na vylamování výhonků a uvázání rostlinek k oporám. Rajčata si také žádají pravidelný přísun vody, především pak ta keříková. Voda by se však neměla dostat na listy, aby vám rajčátka nechytla plíseň, takže zalévejte pěkně ke kořenům.
- Přihnojte pořádně jak pokojové, tak venkovní rostliny. Právě v létě to nejvíce potřebují. Odvděčí se vám květy na ještě dlouhou dobu.
- Pokud chcete chodit po trávníčku jako z pohádky, myslete na to, že je potřeba ho pravidelně zalévat a sekat, jen když venku nepaří slunko. Nesekejte ho ale úplně na krátko, aby se vám nespálil.
Srpen
- V první řadě si zkontrolujte úrodu na stromech, a pokud se jim pod tíhou ovoce prohybají větve, podepřete je, aby se vám nezlomily.
- Pokud jste si přinesli pokojové květiny ven a dělají vám radost na balkoně nebo terase, chraňte je před přímým sluncem, také před mšicemi a zalévejte je jen odstátou vodou.
- Už teď myslete na příští jaro. Vysaďte cibulky narcisků už teď, budete mezi prvními, komu příští rok pokvetou.
- Stále zalévejte trávník, bude jako kobereček.
- Máte-li chuť na nějaké zobání, stále ještě není pozdě na vysetí ředkviček, ještě tento měsíc sklidíte.
Grilování
Jakmile máte zahradu vyladěnou do posledního detailu, není nic lepšího, než si na ni sednout a užívat si její krásu plnými doušky. A ideálně při tom zakousnout i něco dobrého, grilovaného. Jak ale vybrat vhodný gril?
- Zkrátka si rozhodněte, jaký typ grilu pro vás bude ten pravý - jestli plynový, elektrický nebo na uhlí. Plynový má tu nevýhodu, že musíte stále shánět a pevážet bomby s plynem, nicméně nekouří a maso z něj chutná. Elektrický je velmi jednoduchý na ovládání, stačí ho dát do zásuvky a pustit, ale maso z něj nemá tu správnou vůni. Gril na uhlí umí skvělé maso a krásně voní. Možná ale až moc, sousedy v blízkém okolí by mohl kouř z něj obtěžovat. A pochopitelně musíte mít zásobu uhlí a nějaký vhodný podpalovač.
- Pak už stačí dokoupit to nejvhodnější příslušenství a udělat si pořádnou zásobu masa, příloh nebo zeleniny.
- Myslete také na vhodný zahradní nábytek, který ke grilování použijete. Nejlepší je asi ratanový, vypadá dobře, dlouho vydrží a nemusíte se bát rychlého opotřebení ani pod nátlakem deště nebo horkého slunce. Samozřejmě se toto pohodlí odrazí na pořizovací ceně.
- Pak už stačí jen sezvat kamarády na pořádnou párty anebo uspořádat skvělou oslavu pro děti.
Homemade
Když už na své zahradě sklidíte plody své píle, jistě přemýšlíte, co s nimi.
- Salát z čerstvé doma vypěstované zeleniny se skvěle hodí na již zmíněnou grilovačku.
- Z ovoce je nejlepší udělat domácí marmeládu či zmrzlinu, upéct koláč nebo připravit osvěžující limonádu.
A jak na domácí limonádu?
Je to jednoduché! Připravte si perlivou vodu, nalijte ji do džbánku a přidejte do ni čerstvou mátu, kterou promnete v dlaních, aby se rozvoněla. Dále přidejte jahody, maliny, borůvky nebo třeba bez, snítku rozmarýnu či levanduli.
