GreeenTech je společnost, která přináší revoluci v pěstování. Přichází s řešením, které umožňuje pěstovat plodiny kdykoliv a kdekoliv - ve městě i na poušti.
Společnost se věnuje vývoji hydroponických pěstebních kontejnerů už od července 2020, kdy ji založili DmitrijLipovskij, Karolína Pumprová a Milan Souček. "Přinášíme jedinečný a moderní přístup k zemědělství. Pomocí vertikální hydroponienastartujeme potravinovou soběstačnost nejen České republiky,“ říká spoluzakladatelka GreeenTech Karolína Pumprová.
GreeenTech přichází s inovativním řešením pro lokální pěstování zeleniny, mikrobylinek a drobného ovoce. Cílem je umožnit lidem přístup ke zdraví prospěšným lokálním potravinám, a to bez ohledu na počasí.
Jaké jsou výhody?
- Plodiny se pěstují zásadně bez postřiků
- Dostává se jim přesně tolik živin, kolik potřebují
- Po celý rok si zachovávají výraznou chuť a vysoký obsah vitamínů
- Až 95% úspora spotřeby vody
- Výrazné zkrácení dopravních vzdáleností
- Rychlý růst rostlin
- Opakovaná sklizeň lokální zeleniny plné vitamínů a intenzivní chuti
- Protože plodiny neprošly ochranným postřikem, jsou vhodné pro děti i alergiky
Čerstvé bylinky v Praze
HerbaFabrica pěstuje lokální zeleninu a bylinky v pražském Vnitroblocku, kde si je můžete také zakoupit. Najdete zde výdejní regál hned vedle baru. Farmu zde Karolína Pumprová založila už v roce 2018. Čerstvé plodiny dodává do pražských restaurací a bister a v rámci služby HerbaShare je nabízí také do firem jako zdravé občerstvení pro pracovníky.
Druhá farma se buduje v Hostivaři, kde se testují nové technologie. Všechny plodiny se balí do recyklovatelných papírových obalů a semínka se vysazují do kompostovatelné konopné pěstební rohože.
A co jsou vlastně mikrobylinky?
Jde o výhonky rostlin ze semínek dorůstající do maximální výšky 10 centimetrů. Superpotravina, která se výborně kombinuje. Pro představu, 100 gramů klíčků ředkve obsahuje stejné množství vitamínů A a C jako 1 900 gramů vzrostlých ředkviček.
Jedinečnost spočívá v inovativní technologii
„Dlouhodobý pracovní pobyt v Číně mi ukázal, jak fungovat neudržitelně. Po návratu do Čech jsem si vzal za cíl vytvořit technologii, která bude přispívat k zelené budoucnosti a zdravé urbanizaci,“ vysvětluje CEO GreeenTech Dmitrij Lipovskij.
Vše od konstrukce kontejnerů až po softwarové řešení se vyvíjí interně. Část technických zařízení dodává Siemens ČR, který je také dlouhodobým technologickým partnerem.