Sůl je nad zlato a bez ní vařit nelze. S pouhou solí si ale často nevystačíme a tak každá kuchyň obsahuje celou řadu nejrozličnějších koření a ochucovadel. Jak je koření vhodné skladovat, aby dlouho vydrželo s výraznou chutí a kde je nejlepší jej v kuchyni mít uložené?
Koření je nutné uchovávat v suchu a nejlépe ve tmě. Jenom tak si zachová dlouho aroma, nutné pro ochucení pokrmů.
Článek z kategorie: Archiv
Čerstvé i sušené koření ve vaší kuchyni
161